Quatre quarts à l’orange et aux pépites de chocolat

Quatre quarts à l’orange et aux pépites de chocolat

Découvrez notre recette du gâteau quatre quarts à l’orange et aux pépites de chocolat avec Thermomix, un savoureux gâteau moelleux, facile et simple à réaliser pour le goûter.

Ingrédients :
  • 1 paquet de pépites de chocolat
  • 320 g de farine
  • 320 g de sucre en poudre
  • Le zeste d’une orange
  • 4 œufs
  • 320 g de beurre moue
  • 1 sachet de levure chimique
Préparation:

Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix sauf les pépites puis mixez 3 minutes à la vitesse 4.

Ajoutez les pépites au contenu du bol et mixez à nouveau 30 secondes en sens inverse à la vitesse 2.

Verser la préparation obtenue dans un moule à cakes préalablement huilé et fariné, ensuite mettez à cuire au four préchauffé à 170° pendant 1 heure.

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