Comment réaliser un quatre-quarts à l’orange et pépites de chocolat au Thermomix

quatre-quarts à l'orange et pépites de chocolat

Un quatre-quarts est un dessert classique qui peut être dégusté à tout moment de l’année. Cette recette de quatre-quarts à l’orange et pépites de chocolat est réalisée à l’aide du Thermomix, ce qui la rend rapide et facile à préparer.

La combinaison de l’orange et du chocolat est une délicieuse variation de la saveur traditionnelle du quatre-quarts, et sera certainement un succès auprès de la famille et des amis.

Ce délicieux quatre-quarts à l’orange et aux pépites de chocolat est si simple à réaliser avec le Thermomix.

Vous adorerez la texture moelleuse et la riche saveur de ce gâteau. Suivez ces étapes faciles et vous aurez un délicieux gâteau à déguster en un rien de temps !

Ingrédients :
  • 300 g de farine
  • 300 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 300 g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique
  • Le zeste et jus d’une orange
  • 80 g de pépites de chocolat
Préparation :

Mettez tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat dans le bol du Thermomix, puis mixez pendant 3 minutes à la vitesse 4.

Aoutez ensuite les pépites de chocolat, puis mixez encore 30 secondes à la vitesse 2 en sens inverse.

Versez la pâte obtenue dans un moule à cakes couvert de papier sulfurisé, puis mettez votre quatre-quarts à l’orange et pépites de chocolat à cuire au four préchauffé à 170° pendant 1 heure.

Laissez le gâteau refroidir avant de le dégutster.

5/5 (1 Review)

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