Découvrez étape par étape comment préparer le délecieux Pain aux noix avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser avec leThermomix.
Ingrédients :
- 250 g de farine blanche
- 60 g farine de blé entier
- 140 g farine de seigle
- 40 g d’huile d’olive
- 300 g d’eau chaude
- 50 g de levure de boulanger
- 1 cuillère à café sel
- 60 g de cerneaux de noix.
Préparation au Thermomix :
Mettez l’eau et la levure et réglez 50 secondes à 37°C.
Ajoutez la farine,l’huile, le sel et les noix, réglez 2 minutes fonction épi.
Retirez la pâte du bol et laissez lever environ 1 h.
Formez votre pain et laissez reposez 15 minutes.
En attendant préchauffez votre four à 200°C.
Enfournez pendant 30 minutes à 200°C, en surveillant.