Pain aux noix

Découvrez étape par étape comment préparer le délecieux Pain aux noix avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser avec leThermomix.

Ingrédients :
  • 250 g de farine blanche
  • 60 g farine de blé entier
  • 140 g farine de seigle
  • 40 g d’huile d’olive
  • 300 g d’eau chaude
  • 50 g de levure de boulanger
  • 1 cuillère à café sel
  • 60 g de cerneaux de noix.
Préparation au Thermomix :

Mettez l’eau et la levure et réglez 50 secondes à 37°C.
Ajoutez la farine,l’huile, le sel et les noix, réglez 2 minutes fonction épi.
Retirez la pâte du bol et laissez lever environ 1 h.
Formez votre pain et laissez reposez 15 minutes.
En attendant préchauffez votre four à 200°C.
Enfournez pendant 30 minutes à 200°C, en surveillant.

5/5 (2 Reviews)

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