Nous vous proposons la recette du Smoothie avocat banane avec Thermomix, une délicieuse boisson à base de fruits sans sucre ajouté, facile et simple à réaliser chez vous.
Mixez l’avocat et les bananes en morceaux 15 secondes vitesse 5.
Ajoutez le lait, puis mixez 30 secondes à la vitesse 10.
Enfin, ajoutez le sucre, et remixez 15 secondes à la vitesse 10.
Nous vous proposons la recette des muffins cœur confiture au Thermomix, des petits muffins ultra moelleux avec un cœur fondant à la confiture de fraises, faciles et simples à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez les oeufs dans le bol du thermomix, ajoutez le sucre et le sucre vanillé puis mélangez 20 secondes à la vitesse 3.
Ajoutez le lait, l’huile, la farine et la levure chimique puis mélangez 1 minute à la vitesse 4.
Versez la pâte dans des caissettes en papier disposées dans un moule à muffins. Remplissez les à moitié puis disposez une cuillère de confiture ensuite recouvrez de pâte jusqu’aux les 3/4.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes.
Démoulez et laissez refroidir puis dégustez.
Découvrez notre recette du pâté de saumon avec Thermomix, une délicieuse recette, facile et rapide à réaliser et idéale pour vos apéros.
Mettez tous les ingrédients dans le bol et hachez pendant 15 secondes, à vitesse progressive 5 à 10.
Retirez votre préparation du Thermomix, mettez-la dans un bol et couvrez-la avec un film alimentaire. Mettez votre pâté dans le réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Pour la présentation faites une fleur avec un morceau de saumon. Prenez une mince bande de saumon, puis roulez-la. Ensuite, formez votre fleur en séparant un peu les bords du haut pour faire l’effet des pétales. Enfin, placez sur la surface du Pâté et finissez avec quelques feuilles d’aneth sur les cotés.
Découvrez notre recette du Flan d’asperges avec Thermomix, un flan facile et simple à faire à base d´asperges, et idéal pour accompagner vos plats.
Commencer par égoutter les asperges et en mettre quelques une de côté pour la décoration.
Dans le bol de votre thermomix, mettre les asperges puis mixer pendant 8 secondes à la vitesse 2.
Ensuite, insérer le fouet, ajouter les oeufs, la crème, le lait, le sel et le poivre, puis mélanger durant 1 minute à la vitesse 3.
Répartir cette préparation dans des moules à muffins et mettre dans le four doux à 150°C pour 30 minutes.
La cuisson peut être faite au micro onde, programmer 5 minutes en puissance décongélation puis 2 minutes et 30 secondes à 500 watts. Laisser refroidir pendant quelques minutes.
Enfin, démouler les flans et décorer les avec des pointes d’asperges réservées.
Servez aussitôt.
Nous vous proposons la recette du flan aux bonbons Schtroumpfs au Thermomix, un délicieux dessert, facile et simple à réaliser chez vous.
Mettez les bonbons dans le bol du thermomix puis réglez 2 minutes à 70° à la vitesse 3.
Raclez les parois puis ajoutez le lait et programmez 4 minutes 70° à la vitesse 2.
Ajoutez le sucre puis mélangez à la vitesse 3 et ajoutez les oeufs à travers l’ouverture du couvercle, ensuite mixez 20 secondes à la vitesse 3.
Versez le mélange dans des 6 ramequins puis placez les dans le Varoma sur le plateau vapeur.
Versez 700 g d’eau dans le bol, puis mettez le Varoma en place et réglez 30 minutes vitesse 1.
Retirez puis laissez refroidir et placez au frais pendant au moins 2 heures.
Démoulez puis décorez avec le reste des bonbons et servez votre flan.
Quand vous achetez des œufs frais, un œuf sur vingt-mille est susceptible d’être contaminé par la salmonelle, il est recommandé d’utiliser des œufs pasteurisés. Si vous pasteurisez vos œufs convenablement, les bactéries seront éliminées, voici comment pasteuriser les oeufs au Thermomix.
Mettez l’eau dans le bol du Thermomix puis insérez le panier.
Réglez la température à 60° et une fois la température atteint 60°, ajoutez vos œufs entiers puis réglez la minuterie sur 3 minutes.
A la fin des 3 minutes, faites sortir les oeufs et mettez les dans une passoire, puis passez les sous l’eau du robinet (froide) pendant 1 minute.
Découvrez notre recette de cake salé au jambon et Boursin avec Thermomix, un délicieux gâteau salé, facile et simple à réaliser pour une entrée gourmande ou un plat léger accompagné d’une bonne salade.
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol du thermomix les œufs, le lait, l’huile, le boursin, la farine, la levure, le sel et le poivre puis mixez 1 minutes à la vitesse 6.
Ajoutez le jambon puis réglez 10 secondes à la vitesse 2 / sens inverse.
Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné puis enfournez pendant environ 35 minutes à 180°C.
Nous vous proposons la recette du cocktail Blue Hawaiian avec Thermomix, un savoureux cocktail glacé à base de rhum et crème de coco, facile et rapide à réaliser chez vous.
Commencez par pelez et coupez l’ananas en morceaux puis mettez les dans le bol et réglez 20 seconds à la vitesse 9.
Filtrez le jus puis remettez dans le bol.
Ajoutez le reste des ingrédients puis mixez 30 secondes à la vitesse 6.
Ensuite servez immédiatement.
Découvrez notre recette du cocktail Toblerone au Thermomix, un délicieux cocktail crémeux, facile et simple à réaliser pour épatez vos convives.
Déposez une noisette de chocolat liquide au fond d’un verre à cocktail et à l’aide d’une cuillère à café, tirez-le sur le côté du verre.
Placez le Toblerone dans le bol du Thermomix et mixez 8 secondes à la vitesse 8 et réservez.
Ajoutez le reste des ingrédients dans le bol et mixez une minute à la vitesse 10. Versez dans un verre et saupoudrez de chocolat Toblerone râpé.
Découvrez notre recette de la tarte à la frangipane et aux fraises avec Thermomix, une délicieuse tarte sucrée garnie de crème frangipane et de fraises, facile et simple à réaliser chez vous pour le dessert.
Préparez la pâte brisée puis étalez-la en cercle et foncez un moule à tarte.
Piquez-la avec une fourchette et gardez de coté.
Lavez et équeutez les fraises puis coupez-les en morceaux.
Pendant ce temps mettez dans le bol du thermomix le beurre et le sucre puis réglez 20 secondes à la vitesse 3.
Ajoutez la crème fraîche, les œufs puis mélangez 2 minutes à la vitesse 3.
Ajoutez la crème d’amande, la maïzena et l’extrait d’amande puis réglez 40 secondes à la vitesse 4.
Tartinez le fond de la tarte de confiture de fraises puis étalez la crème frangipane et lissez avec une spatule puis disposez les morceaux de fraises sur le dessus.
Ensuite enfournez votre tarte à la frangipane et aux fraises au four chaud à 180°C pendant environ 35 à 40 minutes.