Pâte brisée avec Thermomix

Pâte brisée avec Thermomix

Voici la méthode pour faire une pâte brisée avec Thermomix, sans effort et garantie réussie à 100%. Cette recette rentre dans différentes préparations de tartes et autres pâtisseries.

Ingrédients :
  • 300 g de farine
  • 150 g de beurre mou
  • 100 g d’eau
  • 1 cuillère à café de sel
Préparation de la pâte brisée avec Thermomix :

Mettez dans le bol du Thermomix la farine, le beurre et sel, ensuite mixez 10 secondes vitesse turbo, puis ajoutez l’eau et programmez 1 minute mode épi.

Retirez la pâte du Thermomix, formez une boule, puis enveloppez-la et placez et réfrigérateur pendant 1 heure.

4/5 (3 Reviews)

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here