Découvrez notre recette de la pâte à tartiner pralinée au Thermomix, une délicieuse pâte à tartiner maison chocolatée, avec une texture légère, facile et simple à réaliser chez vous pour le goûter ou pour le petit-déjeuner.
Ingrédients :
- 180 g de chocolat praliné
- 40 g d’huile de noisettes
- 1 pincée de sel
- 90 g de chocolat noir à dessert
- 400 g de lait concentré sucré ( Recette ici )
Préparation :
Dans le bol de votre Thermomix, ajoutez les chocolats, le lait concentré, l’huile de noisettes et une pincée de sel, puis faire chauffer pendant 4 minutes, 60°C à la vitesse mijotage.
A la sonnerie, raclez les parois du bol, puis poursuivre la cuisson pendant 2 minutes, 60°C à la vitesse 2.
Enfin de cuisson, versez la pâte dans deux pots de confiture, ou un gros pot de nutella.
Vous pouvez réservez la pâte au frigo pour une semaine maximum.
