Pancakes à la Banane

Pancakes à la Banane

Découvrez notre recette des pancakes à la banane au Thermomix, des pancakes moelleux, facile et simple à réaliser idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Ingrédients:
  • 3 oeufs
  • 250 g farine
  • 500 g lait demi-écrémé
  • 2 bananes, bien mûres
  • 1 cuillère à soupe levure chimique
  • 1 cuillère à soupe Sirop d’agave, ou Sucre
  • 40 g Huile( ou Beurre de coco, ou Beurre classique )
Préparation:

Mettez tous les ingrédients dans le bol puis mixez 15 secondes à la vitesse 5 à 6 en augmentant la vitesse progressivement.
Laissez reposer la pate environ 30 minutes.

Cuisson des Pancakes
Dans une poêle à Pancakes ou à défaut une poêle à Crêpes bien chaudes ajoutez un filet d’huile puis faire cuire les Pancakes.

A dégustez tièdes accompagnés de miel, pate à tartiner, confitures..

5/5 (1 Review)

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