Omelette jambon-emmental

Omelette jambon-emmental

Suivez notre recette facile d´omelette jambon-emmental au Thermomix, un délicieux petit plat riche en vitamines pour bien commencer la journée.

Ingrédients :
  • 3 œufs
  • 2 cuillère à soupe de lait
  • 15 g de parmesan
  • sel et poivre
  • 500 g d’eau.
Pour le garniture:
  • 2 tranches jambon cuit
  • 2 tranches de emmental
Préparation :

Mettez dans le bol les oeufs, le parmesan, le lait, le sel et le poivre puis mélangez 5 secondes à la vitesse 3.
Versez ensuite dans une tasse, et sans lavez le bol mettez l’eau et réglez 10 minutes varoma à la vitesse 1.Versez la préparation dans le varoma préalablement couvert d’une feuille de papier sulfurisé humide, puis placez le varoma et réglez 7 minutes varoma à la vitesse 1.
A la sonnerie déposez le jambon, le fromage sur la moitié de l’omelette, puis rabattez l’autre moitié sur la garniture. Laissez cuire encore 3 minutes varoma à la vitesse 1.
Servez ensuite votre omelette avec des tranches de pain.

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