Moelleux chocolat au cœur de fraises

Moelleux chocolat au cœur de fraises

Découvrez notre recette du moelleux chocolat au cœur de fraises avec Thermomix, un Délicieux petit gâteau au cœur fruité, facile et simple à réaliser pour un dessert parfait et raffiné.

Ingrédients :
  • 8 fraises
  • 3 oeufs
  • 50 g de sucre
  • 12 g de cacao
  • 80 g de beurre
  • 25 g de maïzena
  • 110 g de chocolat noir
Préparation :

Mettez dans le bol du thermomix le chocolat puis hachez 10 secondes à la vitesse 9.
Ajoutez le beurre puis réglez 3 minutes à 50° à la vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez le sucre, les oeufs puis mélangez 15 secondes à la vitesse 4.
Ensuite ajoutez le cacao, la maïzena et programmez 20 secondes à la vitesse 4.
Versez la préparation dans des moules à muffins beurré puis placez au centre de chaque moelleux.

Préchauffez le four a 200°C puis enfournez les moelleux chocolat au coeur de fraise pendant 10 à 12 minutes.

5/5 (3 Reviews)

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