Gâteau Chocolat Poires

Gâteau Chocolat Poires

Découvrez notre  recette du gâteau chocolat poires au Thermomix, un délicieux gâteau  moelleux, facile et simple à réaliser  pour le dessert ou le goûter.

Ingrédients :
  • 3 œufs
  • 5 poires
  • 110 g de sucre
  • 120 ml de lait
  • 260 g de farine
  • 60 g de beurre fondu
  • 140 g de chocolat noir
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
Préparation au Thermomix :

Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol les œufs et le sucre puis réglez 2 minutes à la vitesse 3.
Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu et le sel puis mélangez 40 secondes à la vitesse 4.
Faites fondre le chocolat noir puis versez-le dans le bol avec le lait et mélangez encore 40 secondes à la vitesse 4.
Epluchez les poires puis épépinez-les.
Coupez 2 poires en cubes de 1 cm puis coupez les 2 poires restantes en tranches fines.
Ajoutez les cubes de poires dans le bol puis mélangez 10 secondes à la vitesse 2 / sens inverse.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné puis disposez sur le dessus les tranches de poires.
Enfournez ensuite pendant 40 à 45 minutes.
Laissez refroidir puis servez votre gâteau chocolat poires.

5/5 (1 Review)

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