Flan pâtissier au chocolat

Flan pâtissier au chocolat

Découvrez notre recette du flan pâtissier au chocolat avec Thermomix, un délicieux dessert au chocolat et vanille, très beau et surtout très bon, simple et facile à réaliser pour le goûter.

Ingrédients :
  • 1 pâte brisée maison ( Recette au thermomix )
  • 900 g de lait
  • 120 g de maïzena
  • 140 g de sucre
  • 2 oeufs + 2 jaunes
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 cuillères à soupe de cacao
Préparation :

Mettez dans le bol du Thermomix le lait, les œufs, le sucre, le cacao, la maïzena et le sucre vanillé puis réglez 12 minutes à 90° à la vitesse 3.
Pendant ce temps étalez la pâte brisée dans un moule à tarte puis piquez-la à l’aide d’une fourchette.

Versez la préparation sur le fond de la pâte puis enfournez au four préchauffé à 180°C pendant 35 à 40 minutes.
Laissez refroidir votre flan pâtissier au chocolat puis placez au frais jusqu’au moment de servir.

5/5 (1 Review)

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