Découvrez notre recette des crevettes au safran saveur d’orange, un délicieux plat facile et simple a réaliser chez vous avec votre Thermomix.
Ingrédients:
- 550 g de crevettes
- 80 g de jus d’orange
- 1 oignon
- 1 cuillère à café rase de safran
- 60 g de vin blanc
- 1 bouquet de persil
- 30 g d’huile d’olive
Préparation:
Décortiquez les crevettes et réservez.
Mettez l’oignon, le persil et l’huile d’olive dans le bol du Thermomix puis mixez 10 secondes vitesse 8, raclez puis programmez 3 minutes 100° vitesse 1
Mélangez le safran avec le vin blanc puis ajoutez dans le bol, et programmez 3 minutes à 100° à la vitesse 1.
Mettez le fouet en place.
Ajoutez les crevettes avec le jus d’Orange, le sel et le poivre et programmez 7 minutes à 100°.
Ajoutez les crevettes avec le jus d’orange, le sel et le poivre et programmez 7 minutes à 100°.
Servez enfin ces crevettes au safran saveur d’orange avec du riz
