Sorbet de framboises

Sorbet de framboises

Découvrez notre recette du sorbet de framboises au Thermomix, un savoureux sorbet fruité, rapide à faire avec seulement 4 ingrédients.

Ingrédients :
  • 1 blanc d’œuf
  • 50 g de sucre en morceaux
  • 500 g de framboises congelées
  • 1 sachet de sucre vanillé.
Préparation :

Mettez le sucre dans le bol puis mixez 20 secondes à la vitesse 8.
Ajoutez les framboise puis mixez 6 secondes à la vitesse turbo.
Ajoutez le blanc d’œuf puis réglez 2 minutes à la vitesse 5.

Insérez le fouet puis réglez 1 minute à la vitesse 3.
Ensuite servez votre sorbet immédiatement.

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