Rillettes de thon

Rillette de thon

Suivez notre recette des rillettes de thon au Thermomix, une recette savoureuse, facile à Réaliser et parfaite à tartinez sur des tranches de pain légèrement grillée.

Ingrédients :
  • 850 g Thon au naturel
  • jus de citrons
  • 1/2 oignon
  • 350 g de Saint Moret
  • ciboulette
  • sel poivre piment d’ espelette
Préparation

Mettre dans le bol l’oignon ainsi que la ciboulette (à convenance) mixer 5 secondes à la vitesse 5, racler les parois et si besoin renouveler le mixage.
Ajouter le thon et le saint moret, saler poivrer et le piment d’Espelette (à convenance toujours) et un demi jus de citron; mixer 15 secondes à la vitesse 2 sense inverse.
Vérifier l’assaisonnement et mettre au frais au moins 2 heures avant de servir.
Bon appétit

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