Mousses Salées pour Apéritif

Mousses Salées pour Apéritif

Nous vous proposons les recettes des mousses salées pour apéritif avec Thermomix, trois délicieuses mousses, faciles et rapides à réaliser chez vous pour épater vos convives.

Mousse de saumon :

Ingrédients :
  • 60 g de saumon fumé
  • 80 g de Philadelphia
  • 1 cuillère à soupe parmesan râpé
  • 1 cuillère à café de crème liquide fraîche
  • sel et poivre
Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix puis mixez 20 secondes à la vitesse 10 ensuite mélangez 40 secondes à la vitesse 6.
Mousse au thon :

Ingrédients :
  • 60 g de Philadelphia
  • 3 cuillères à café de câpres
  • 60 g de thon égoutté
  • sel et poivre
Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix puis mixez 30 secondes à la vitesse 6.
Mousse à la ciboulette :

Ingrédients :
  • 150 g de Philadelphia
  • 4 cuillères à soupe de ciboulette finement hachée
  • 4 cuillères à soupe de crème liquide fraîche
  • sel et poivre
Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans le bol puis mixez 20 secondes à la vitesse 6.

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