Fudge au chocolat et aux noisettes

Fudge au chocolat et aux noisettes

Découvrez notre recette de Fudge au chocolat et aux noisettes avec Thermomix, un délicieux dessert au chocolat, facile et simple à réaliser chez vous pour Noël.

Ingrédients :
  • 120 g de praliné
  • 70 gramme beurre
  • 270 g de chocolat noir
  • 120 g de chocolat au lait
  • 150 g noisettes émondées
  • 400 gramme lait concentré ( Recette ici )
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C puis y torréfiez les noisettes dans un plat pendant 10 minutes.
Mettez le chocolat dans le bol puis réglez 10 secondes à la vitesse 9.
Raclez les parois puis ajoutez le lait concentré et le beurre puis réglez 8 minutes à 90° à la vitesse 3.
A la sonnerie ajoutez les noisettes puis mélangez 20 minutes à la vitesse 1 / sens inverse.
Étalez le mélange dans un plat carré beurré puis placez au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il devienne solide.
Coupez en carrés puis dégustez.

4/5 (8 Reviews)

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