Crème de Café

Crème de Café

Découvrez notre recette de la Crème de Café avec Thermomix, un délicieux dessert, facile et simple à réaliser pour les amateurs de café.

Ingrédients :
  • 1 oeuf
  • 260 gr de lait
  • 260 g de crème fraîche
  • 22 g de farine
  • 85 g sucre glace
  • 120 g de café liquide non sucré
Préparation :

Dans le bol de thermomix versez le lait, puis ajoutez l’oeuf, la farine, le café, et le sucre glace, ensuite réglez 8 minutes à 80°C, à la vitesse 4.
Laissez refroidir quelque minutes puis ajoutez la crème fraîche et mélangez 2 minute à la vitesse 4.
Versez dans des pots et laissez refroidir au réfrigérateur, avant de déguster.

3.3/5 (8 Reviews)

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