Coulis de tomates avec Thermomix

Coulis de tomates avec Thermomix

Voici la méthode pour faire un bon coulis de tomates avec Thermomix, l’opération est assez simple et ne demande pas beaucoup de temps de préparation.

Ingrédients :
  • 1 Kg de tomate
  • 1 oignons
  • 2 cuillères à café de sel
Préparation du coulis de tomates avec Thermomix :

Coupez l’oignon en quatre et mixez-le dans le bol du Thermomix 5 secondes à la vitesse 5.

Coupez les tomates en morceaux salez et ajoutez-les au contenu du bol, puis programmez 30 minutes, température varoma et vitesse 1.

Mixez 10 secondes à la vitesse 10, puis mettez dans des pots et laissez refroidir.

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