Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe

Nous vous proposons la recette de la compote de rhubarbe avec Thermomix, une délicieuse compote, facile et simple à réaliser pour le dessert.

Ingrédients :
  • 800 g de rhubarbe,
  • 110 g de sucre,
  • 50 ml d’eau,
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille,
Préparation :

Lavez puis coupez le rhubarbe en morceaux.
Dans le bol versez l’eau le sucre l’extrait de vanille et les morceaux de rhubarbe puis réglez 20 minutes à 90°C à la vitesse 1 en sens inverse.
A la sonnerie mixez 10 secondes à la vitesse 5, puis versez la compote dans un pot de confiture et laissez refroidir.

4/5 (2 Reviews)

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