Cheesecake Kinder Bueno

Cheesecake Kinder Bueno

Découvrez notre recette facile du Cheesecake Kinder Bueno au Thermomix, un délicieux dessert gourmand, pour faire plaisir à toute la famille.

Ingrédients :
Pour la base :
  • 25 g de cacao
  • 125 g de beurre
  • 250 g de biscuits au petit beurre
Pour la crème :
  • 3 pièce kinder bueno noir
  • 3 pièces kinder bueno blanc
  • 30 g de lait
  • 300 g de crème
  • 3 cuillères à soupe de Nutella
  • 40 g de sucre en poudre
  • 300 g de mascarpone
  • 7 g de feuilles de gélatine
Décoration :
  • nutella
  • kinder bueno blanc et noir
Préparation :

Mettez dans le beurre puis réglez 3 minutes à 80° à la vitesse 1.
Ajoutez les biscuits et le cacao dans le bol puis réglez 20 secondes à la vitesse 6.
Versez la préparation dans un moule à charnière et tasser bien le fond puis réservez au frais.

Lavez et séchez le bol puis mettez les barres kinder puis mixez 10 secondes à la vitesse 7, ensuite réservez.

Trempez les feuilles de gélatine dans l’eau froide.
Chauffez 3 cuillère à soupe de crème puis diluez la gélatine.
Insérez le fouet et mettez dans le bol le reste de la crème puis réglez 2 minutes à la vitesse 3.
Au bout de 1 minute ajoutez le sucre.
A la sonnerie ajoutez le mascarpone et le nutella puis mélangez 40 secondes à la vitesse 3.
Ajoutez la crème et la gélatine puis réglez 20 secondes à la vitesse 3.
Ajoutez les kinder hachés puis mélangez 20 secondes à la vitesse 3.
Répartissez cette préparation sur le fond biscuité puis lissez la surface.
Placez au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.
Décorez avec les barres de kinder et le nutella puis servez.

3.4/5 (93 Reviews)

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here