Découvrez notre recette savoureuse du tarte aux pommes sans pâte, une recette facile et rapide à réaliser à l’aide de votre Thermomix.
Ingrédients :
- 4 pommes (type golden)
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 4 œufs
- 40 g de beurre fondu
- 50 ml de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de rhum
Préparation au Thermomix :
Préchauffez le four à 210°C.
Mettez dans le bol du Thermomix les œufs et le sucre puis réglez 4 minutes à la vitesse 3.
Ajoutez le lait, le beurre, la farine, le sucre vanillé, et le rhum puis mélangez 50 secondes à la vitesse 5.
Épluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en six.
Beurrez un moule à tarte puis déposez-y les tranches de pommes et recouvrez-les de la pâte.
Enfournez votre tarte aux pommes sans pâte pendant 35 à 40 minutes.