Soupe de poisson

Soupe de poisson

Nous vous proposons la recette pour faire une bonne soupe de poisson au Thermomix, une délicieuse soupe simple et facile à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients:
  • 250 g de thon en boîte au naturel
  • 4 cuillères à café de fond de poisson
  • 1 oignon
  • 3 carottes
  • 250 g de sauce tomate
  • 1 gousse d’ail
  • 50 g d’huile d’olive
  • Du curcuma en poudre
  • 1 cuillère à soupe de thym
  • 700 g d’eau
  • Sel et poivre
Préparation :

Coupez les carottes en rondelles et l’oignon en gros morceaux, puis mettez le tout dans le bol du Thermomix et mixez 10 secondes à la vitesse 5, puis programmez 8 minutes à 100° et vitesse 1.

Ajoutez la sauce tomate, le fond de poisson, le thon, le thym, le curcuma, le sel et le poivre au bol.

Ajoutez l’eau puis programmez 10 minutes à 100° et à la vitesse 1, ensuite mixez 1 minutes à la vitesse 5.

0/5 (0 Reviews)

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here