Potage aux carottes et pomme de terre

Potage aux carottes et pomme de terre

Découvrez notre recette pour faire un délicieux potage aux carottes et pomme de terre avec Thermomix, une soupe facile à faire pour le repas du soir.

Ingrédients :
  • 500 g de carottes
  • 60 g d’oignon
  • 160 g de pommes de terre
  • 1 bouillon cube de viande
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • Du persil
  • 600 g d’eau
  • Sel et poivre
Préparation :

Epluchez les légumes, puis coupez-les en morceaux, ensuite mettez tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol du Thermomix. Programmez 25 minutes à 100° à la vitesse 1.

Ajoutez le beurre et mixez 1 minute à la vitesse 5, puis servez votre potage aux carottes et pomme de terre au Thermomix dans des bols. Ajoutez un peu de crème pour plus de goût.

4.5/5 (2 Reviews)

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