Nouilles chinoises au poulet

Nouilles chinoises au poulet

Nous vous proposons la recette des nouilles chinoises au poulet au Thermomix, un délicieux plat , aux saveurs asiatiques, très facile à réaliser chez vous.

Ingrédiants:

  • 350 g de blanc de poulet coupé en cubes
  • 250 g de nouilles chinoises
  • 12 g de gingembre frais
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 3 gousses d’ail
  • 120 g de champignons
  • 150 g de petits pois
  • 600 g d’eau
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 1 bouillon cube de volaille
  • 35 g de sauce soja
  • Sel et poivre.
Préparation :

Epluchez l’ail et l’oignon, coupez-les en morceaux et mettez-les dans le bol du Thermomix avec le gingembre puis mixez 5 secondes à la vitesse 5.

Ajoutez l’huile, le poulet, le sel et le poivre puis programmez 5 minutes à 100° à la vitesse cuillère en sens inverse.

A la fin du programme ajoutez l’eau, le bouillon cube, la sauce soja puis programmez 6 minutes à 100° à la vitesse 1 en sens inverse.

Mettez dans le panier les nouilles chinoises, les champignons et les petits pois et les carottes coupée en julienne puis programmez 6 minutes à 100° à la vitesse 1 en sens inverse. Mélangez ensuite la sauce et le poulet avec les nouilles.

Servez les nouilles chinoises au poulet faites au Thermomix bien chaude.

3.4/5 (33 Reviews)

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