Mélange pour pain d’épices

Mélange pour pain d’épices

Découvrez notre recette du mélange pour pain d’épices au Thermomix, un délicieux mélange pour pain d’épices, facile et simple à réaliser chez vous.

Ingrédients :
  • 10 g d’anis
  • 15 clous de girofle
  • 3 étoiles de badiane
  • 30 g de cannelle en bâton
  • 15 gramme de grains de coriandre
  • 1/4 de cuillère à café de muscade râpée
  • 1,5 cuillère à café de gingembre en poudre
Préparation :

Mettez dans le bol du Thermomix la cannelle en bâton, les étoiles de badiane, la coriandre, l’anis vert et réglez 6 secondes à la vitesse Turbo puis 1 minutes à la vitesse 10.
Ajoutez le reste des ingrédients puis réglez 20 secondes à la vitesse 7.
Versez le mélange dans un bocal hermétique puis conservez à l’abri de l’air et de la lumière.

3.9/5 (7 Reviews)

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