Gaufres avec Thermomix

Gaufres avec Thermomix

Si vous aimez les gaufres cette méthode est pour vous, voici la recette des gaufres avec Thermomix, des gaufres croustillantes à l’extérieure et bien moelleuses à l’intérieur, très faciles à faire.

Ingrédients :
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 80 g de beurre
  • 360 g de lait
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café de sel
Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix, puis mixez 20 secondes à la vitesse 9.
Laissez votre préparation reposer une heure dans un endroit tiède.
Chauffez votre gaufrier puis commencez à cuire vos gaufres.
Saupoudrez les gaufres de sucre glace ou de miel puis servez.

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