Gâteau aux pépites de chocolat

Gâteau aux pépites de chocolat

Découvrez notre recette de gâteau aux pépites de chocolat au Thermomix, un délicieux gâteau au chocolat, facile et simple à réaliser chez vous.

Ingrédients :
  • 260 g de farine
  • 260 g d’eau
  • 75 g de fécule
  • 200 g de sucre
  • 22 g de cacao
  • 110 g de pépites de chocolat
  • 60 g d’huile de tournesol
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Mettez tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat dans le bol de thermomix et mélangez  2 minutes à la vitesse 4.

Ajoutez la moitié des pépites de chocolat, et mélangez 20 secondes à la vitesse 3.

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné, puis saupoudrez les pépites de chocolat restant.

Enfournez pendant 45 minutes à 180°C.

Une fois le gâteau est cuit, laissez refroidir puis saupoudrez le sucre en poudre.

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