Crêpes au mille trous

Crêpes au mille trous

Découvrez notre recette des Crêpes au mille trous avec Thermomix, une délicieuse recette d´origine marocaine, facile et simple à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Ingrédients :
  • 1 oeuf
  • 250 cl du lait
  • 300 g de semoule fine de blé dur
  • 1 cuillère à café de sel
  • 250 cl d’eau tiède
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de levure boulangère
Préparation :

Ajoutez tous les ingrédients au Thermomix puis mixez 1 minute vitesse 5.
Versez la pâte obtenue dans un bol et la laisser reposer 15 minutes.
Chauffez une poêle anti-adhésive, versez l’équivalent d’une petite louche de pâte et laissez cuire la crêpe à feu moyen.
La crêpe est cuite lorsque toute la surface est recouverte de petits trous réguliers.
Servez vos crêpes avec du miel et des amandes hachées.

5/5 (2 Reviews)

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