Clafoutis aux poires

Clafoutis aux poires

Découvrez notre recette de clafoutis aux poires, un dessert léger et savoureux, facile et simple à réaliser chez vous avec le Thermomix.

Ingrédients :
  • 6 poires
  • 120 g de sucre
  • 70 g de maïzena
  • 30 cl de crème liquide
  • 220 g de lait
  • 4 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
Préparation :

Préchauffez le four 200°C.
Épluchez puis coupez les poires en tranches.
Dans le bol mettez le lait, la crème, le sucre, les oeufs, la maïzena, le sucre et le sucre vanillé puis réglez 1 minute à la vitesse 5.
Disposez les poires dans un moule puis versez la pâte sur les poires et enfournez 30 à 40 minutes.

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