Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

Découvrez notre recette facile du caramel au beurre salé au Thermomix, une sauce délecieuse pour accompgner vos gaufres, panckes et crêpes.

Ingrédients :
  • 270 g de crème liquide 30% Mg
  • 100 g de beurre salé
  • 120 g de sucre de canne
Préparation :

Mettez en place le fouet dans le bol du Thermomix, puis mettez-y le beurre et le sucre et programmez 4 minutes à 60° à la vitesse 2.

Ajoutez la crème liquide puis programmez 50 minutes à 100° et à la vitesse 1 sans le gobelet.

A la fin du programme versez dans un bocal en verre, couvrez puis réservez au frais.

3.7/5 (59 Reviews)

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here