Brownie sans cuisson aux noisettes

Brownie sans cuisson aux noisettes

Nous vous proposons la recette du brownie sans cuisson aux noisettes, un délicieux gâteau avec un goût chocolaté assez prononcé, facile et simple à réaliser pour le dessert ou le goûter.

Ingrédients :
  • 120 g de biscuits digestif
  • 80 g de noisettes
  • 230 g de lait concentré
  • 30 g de cacao amer
  • 110 g de chocolat noir
  • 80 g de noisettes
Préparation :

Dans le bol du thermomix mettez les noisettes puis mixez 2 secondes à la vitesse 4.
Ajoutez les biscuits digestif le cacao puis mixez 3 secondes à la vitesse 4 et gardez de côté.
Sans laver le bol mettez le chocolat puis réglez 4 minutes à 50° à la vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez le lait concentré puis mélangez 10 secondes à la vitesse 4.
Ensuite ajoutez le mélange noisettes et biscuits et mélangez délicatement à l’aide d’une spatule.
Versez la préparation dans un moule 20/20 cm couvert de papier sulfurisé.
Puis laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 h avant de déguster.

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