Nectar de Pêche au Thermomix

Suivez la recette et préparer un bon nectar de Pêche au Thermomix, un délicieux nectar fait maison, plein d’énergie et de vitamines, facile et simple à réaliser.

Ingrédients :
  • 600 g de pêche
  • 700 g d’eau
  • 120 g de sucre
  • 1 jus de citron

Préparation :

Versez 600 g d’eau dans le bol du Thermomix puis programmez 5 minutes à 100° à la vitesse 1. Mettez les pêches dans le panier puis programmez 15 minutes à 100° à la vitesse 1 .

Retirez le panier et gardez l’eau de cuisson dans le bol du Thermomix, ajoutez ensuite le sucre et jus de citron puis programmez 5 minutes à 80° à la vitesse 2.

Epluchez et dénoyautez les pêches, ensuite ajoutez-les au bol et mixez 1 minute à la vitesse 10.

Laissez le nectar de Pêche refroidir puis versez-le dans une bouteille et placez au réfrigérateur pendant 2 ou 3 heures.

2.9/5 (18 Reviews)

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