Cookies Oreo

Cookies Oreo

Découvrez notre recette pour faire des Cookies Oreo avec Thermomix, de savoureux petits cookies croustillants, trés facile à réaliser pour le petit déjeuner ou le goûter.

Ingrédients :
  • 2 œufs
  • Pincée sel
  • 320 g de farine
  • 160 g de sucre
  • 120 g de beurre mou
  • 170 g de biscuits Oreo
  • 1/2 sachet de levure chimique
Préparation :

Commencez par préchauffer le four à 180°, puis cassez les biscuits Oreo en morceaux.

Mettez le beurre mou, les œufs et le sucre dans le bol du Thermomix puis mixez pendant 3 minutes à la vitesse 3. Ajoutez la farine, la levure et une pincée de sel puis mixez 40 secondes à la vitesse 4.

A la fin du programme ajoutez les morceaux d’Oreo et mixez encore 40 secondes, en sens inverse à la vitesse 2.

Formez des boules avec votre pâte et posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez les boules avec un rouleau de pâtisserie ou le dos d’une cuillère.

Enfournez les cookies Oreo au Thermomix pendant 10 à 15 minutes, laissez refroidir quelques minutes puis dégustez.

4.2/5 (5 Reviews)

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