Cocktail vodka cerise

Cocktail vodka cerise

Découvrez notre recette du cocktail vodka cerise au Thermomix, une boisson de saison, délicieuse, rafraîchissante, et trés facile à réaliser chez vous.

Ingrédients :
  • 250 g de cerises
  • 150 g d’alcool pour les liqueurs (en général 95°)
  • 150 g de sucre en poudre
Préparation :

Commencez la préparation par laver et dénoyauter les cerises, puis mettez-les avec le sucre dans le bol du Thermomix et mixez pendant 15 secondes à la vitesse 7.

Programmez ensuite 9 minutes à 100° à la vitesse 4.

Laissez la préparation refroidir totalement puis ajoutez l’alcool et mixez 1 minute à la vitesse 3.

Mettez enfin la préparation dans une bouteille puis, mettez au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir votre cocktail vodka cerise au Thermomix bien frais.

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