Cocktail Rossini

Cocktail Rossini

Voici la recette du cocktail Rossini au Thermomix, un délicieux cocktail d’origine italienne, bien rafraîchissant, à base de fraises et de vin mousseux.

Ingrédients pour 4 verres:
  • 300 g de fraises
  • 600 ml de vin mousseux ou champagne
Préparation :

Nettoyez les fraises, équeutez-les puis mettez dans le bol du Thermomix, et mixez 20 secondes à la vitesse 9.

Répartissez la purée de fraises obtenues dans des verres puis complétez avec du vin mousseux ou champagne.

Décorez selon votre goût puis servez votre cocktail Rossini.

5/5 (1 Review)

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